• أبريل 24, 2024

الكوليسترول هو مادة دهنية ينتجها الكبد تدور في جميع أنحاء الجسم من خلال الدم. هناك نوعان من الكوليسترول ، LDL الذي هو الكوليسترول "السيئ" الذي يرجع إلى العصيات عالية الكثافة في الشرايين ويمكن أن يسبب النوبة القلبية ، والكوليسترول الجيد "HDL" الذي ينظف الشرايين ، وملفوفة في الدهون الثلاثية والمواد الأخرى.

يأتي الكوليسترول من مصدرين رئيسيين: المنتجات من أصل حيواني وتلك التي تنتج الكبد الخاص بك التي تشكل 80٪ تقريبًا من الكولسترول في جسمك. ترجع الزيادة في مستويات الكوليسترول وثلاثي الغليسريد في الدم إلى العديد من العوامل ، لكن تناول الدهون الزائدة يعد من أكثر العوامل المؤثرة.

لا يوجد في الكوليسترول المرتفع أي أعراض أو إزعاج يمكن أن يكشف عن المشكلة في الوقت المناسب ، لكن المظاهر الأولى يمكن أن تتراوح من نوبة قلبية إلى انسداد ، مما يؤدي إلى مضاعفات تؤدي إلى الوفاة. اليوم ، هناك اختبارات بسيطة يمكن أن تساعدك على معرفة مستويات الكوليسترول بسرعة ، اسأل عن الخاص بك الملف الدهون في أقرب عيادة لمعرفة مستويات الكوليسترول لديك.

من المهم جدا أن تعرف كمية الدهون التي تستهلكها يوميا لمنع هذا الشر ، لأنه على الرغم من أن الدهون مهمة لأداء وظائف الجسم ، فإن زيادة السعرات الحرارية يزيد من مستوى الدهون الثلاثية.

المستوى الطبيعي للكوليسترول في عموم السكان حوالي 200mg / dl ، وفقا لبيانات من وزارة الصحة. وإذا كنت أكبر من 20 عامًا يجب عليك البدء في قياسها في كثير من الأحيان لتجنب المشاكل في المستقبل في صحتك.

4 نصائح لنظام غذائي جيد

توصي جمعية القلب الأمريكية وجمعية الحمية الأمريكية باستهلاك 30٪ فقط من السعرات الحرارية اليومية من الدهون. فضلا عن مراقبة نظام غذائي جيد ، ممارسة ونبحث عن حياة صحية بدون ساجنة ، لمنع هذا الشر.

توصي SSa بما يلي:

1.- اختر المنتجات التي تحتوي على الدهون النباتية. حاول خفض استهلاكك من الدهون الحيوانية.
2.- تجنب الأطعمة التي تأتي من الدهون الحيوانية مثل شحم الخنزير ، والحليب كامل الدسم ، والمأكولات البحرية المقلية ، من بين أمور أخرى.
3.- زيادة كمية الألياف الخاصة بك ، مثل الخضار الورقية الخضراء والفواكه والحبوب.
4.- اختيار المنتجات مع الحبوب الكاملة وجذور الخضروات.

العلم المكسيكي ضد الكوليسترول

طور باحثون من معهد البوليتكنيك الوطني مرزبانيا لمكافحة الكوليسترول. وقد تم صنعه بقاعدة نخالة الأرز وله قيمة غذائية عالية ، حيث أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي توازن بين الأحماض الدهنية والبروتينات ومضادات الأكسدة والفيتامينات في المركب B.

44 ٪ من الناس الذين تتراوح أعمارهم بين 20 وما فوق في المكسيك لديهم مستويات عالية من الكوليسترول ، وهذا هو السبب في أن بحث مركز تطوير المنتجات الحيوية (Ceprobi) من IPN يمثل بديلا ناجحا لحل مشاكل بلدنا.

الطب الفيديو: أحسن نظام غذائي لانقاص الوزن (أبريل 2024).