10 أسباب لاستهلاك المعكرونة

هل تأكل المعكرونة تؤذي صحتك؟ التركيب الكيميائي للحبوب هو في الواقع متجانس تماما ، على الرغم من أن العنصر الأكثر وفرة هو النشا. ومع ذلك ، يختلف محتواه عن بعض الحبوب للآخرين.

في حالة المعكرونة المحددة ، تصنع من السميد ، وهو قمح صلب أو مطحون شبه صلبة ، والذي يتم غربله مما يؤدي إلى ظهور أنواع مختلفة وفقًا للحجم.

تختلف القيمة الغذائية للمعكرونة اختلافًا كبيرًا وفقًا لتركيبها الكيميائي ، وبالتالي المكونات المستخدمة في تحضيرها.

يعتبر غذاء ذو ​​خصائص حيوية وغذائية ساطعة ، لذا فهذه 10 أسباب لماذا يجب أن تأكل المعكرونة:

1. يوفر كمية كبيرة من الكربوهيدرات ، والتي توفر الطاقة لتنفيذ جميع أنشطتنا.

2 . أنها توفر مساهمة كبيرة من الألياف الغذائية ، مما يساعد على تحسين عملية الهضم.

3. يمكن إعدادها بطرق مختلفة ، بما في ذلك الأطعمة من مجموعات أخرى مثل: الخضار أو الأطعمة ذات الأصل الحيواني وبالتالي تحسين صورتها الغذائية.

4. هم طعام مع كمية منخفضة من الدهون.

5. أنها توفر الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء مثل: حمض الفوليك ومجموعة B.

6. إنها سهلة التخزين ويمكن الوصول إليها بسهولة

7. أنها تحتوي على المعادن مثل الفوسفور والبوتاسيوم

8. يمكن أن توفر البروتين مماثلة لتلك التي من اللحوم الحمراء عندما يقترن البقوليات مثل العدس والفول والبقول والحمص.

9. فهي مصدر جيد للطاقة للرياضيين ذوي الأداء العالي.

10. أنها موجودة في العروض المختلفة ، والتي يمكن تنويع إعدادها.
 


الطب الفيديو: هذا ما يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الخبز (أبريل 2024).